2 DOMATES ÇORBASI

Yapılışı kolay bir çorba arıyorsanız DOMATES ÇORBASI hem kolay hem lezzetli bir tarif.Bol kaşar rendesi ve kıtır ekmek ile tadına doyum olmaz.
Malzemeler:
3 yemek kaşığı un
3 adet domates
30 gr tereyağı
5 su bardağı
Tuz
Servis için:
Kaşar peyniri
Taze nane



Hazırlanışı:
Tereyağını tencerede eritin.Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavurun.Domatesleri rendeleyip ilave edin.Suyu ekleyip karıştırın.Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyin.Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri döküp nane yaprağı ile süsleyip servis yapın.