Pages

20 Temmuz 2014 Pazar

6 LİMONLU SU MUHALLEBİSİ


Hafif, basit ve lezzetli bir tatlı istiyorsanız işte size LİMONLU SU MUHALLEBİSİ...

Malzemeler:

  • 1 su bardağı şeker (daha az limon tadı gelmesi isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz)
  • 3 su bardağı su
  • 1 su bardağından biraz az buğday nişastası
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
Tencereye şekeri ve suyu ekleyip, karıştırın ve hafif ocakta ısınmaya bırakın. O sırada ayrı bir kapta nişastaya soğuk sütü ekleyin ve nişastayı açın. Eğer soğuk sütle yapmazsanız nişasta topaklanır. Daha sonra limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Bu karışımı şeker ve su karışımına ekleyin. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.

Kıvamını aldıktan sonra bekletmeden servis kaplarına dökün. Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında bekletebilirsiniz. Beklettikten sonra süsleyerek servis yapın.


6 yorum:

  1. nefis bir tatlı olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. iftardan sonra ki tatlımı buldum:) ellerine sağlık hayırlıiftarlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Umarım siz de beğenirsiniz.

      Sil
  3. Limonlu olunca başka oluyor her şey. Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil